Jagan kogemust: kuidas saada lapsed aedvilju ja liha sööma

Meil tekkis Johani söömisega seoses mõnda aega tagasi üks mure. Ühel hetkel tekkis tal protest nn soolase toidu osas, kuigi ta on beebist peale saanud aedvilju, mitte maiustusi, aga ühel hetkel ta lihtsalt keeldus, mängis toiduga ega söönud suurt midagi. Loopis asjad laiali ja tuli tulema.

Esimene mure oli vist selles, et laps kasvas beebieast välja, aga meie olime maitseainetega endiselt liiga tagasihoidlikud ehk nn beebieas. Ma ei ole tahtnud sööke tohutult maitsestada või soolata, pigem vähem, kui rohkem, nii et ma arvan, et sealt see vastumeelsus tekkis.

Teine mure oli see, et kuidas teha aedviljadest variatsioone, sest no, kaua seda ühepajatoitu ikka süüa, eksole. Hakkasin katsetama erinevaid retsepte, vahel sõi ja vahel mitte, olgugi et tegemist võis ka ühe ja sama söögiga olla.

Kolmas mure – kuidas panna ta liha sööma, sest kõik lihad on alati kuidagi nii kuivad ja kiulised, see ei läinud talle üldse peale.

Erinevate retseptidega katsetades jõudsin ühe väga lihtsa ja “kindla peale” variandini, millest saab süüa terve pere ja mida on päris odav teha. Seda retseptina ma kuskil ei näinudki, vaid panin oma loogika järgi kokku, toimib. Jagan teiega meie pere “kindla peale” retsepti, sest see on nii lihtne, et vahel ei tule ise nii lihtsa asja pealegi.

Esiteks, suur ja tähtis komponent – ahjupott. See on väärt investeering!

  • Pane lihalõigud/viilud ahjupoti põhja, soovi korral pane peale soola
  • Tükelda liha peale erinevaid aedvilju, näiteks, kartul, porgand, brokkoli, türgi oad vm. Tükid võiksid olla pigem suuremad (kartul kaheks või neljaks, porgand mingiteks kangideks jne)
  • Maitsesta soola ja endale sobivate ürtide või vähese pipraga (laste söökides mina pipraid väga ei kasuta)
  • Kalla peale natuke õli ja sega aedviljad koos maitseainete ja õliga potis läbi.
  • Ahjus lasen olla 180 kraadi juures umbes 1-1,5h ja valmis!

See on nii geniaalselt lihtne ja tervislik, saab varieerida aedvilju, liha, maitseaineid, liha üldse mitte panna, teha mida iganes. Ma räägin, ahjupott kannatab kõike.

Minu lemmikviis selle tegemiseks on see, et asjad kiiresti potti ja maitseainetena kasutan puljongikuubikuid – ülimugav. Lisan ürdina veel tüümiani, sest ma lihtsalt armastan liha-tüümiani kombot ning söök tuleb ülihea.

Potis läheb liha nii pehmeks ja maitsekaks, aedviljade maitsed on segunenud liha ja muude maitsetega, kõik on nii hea ning puudub igasugune keedu-efekt, mis ei ole kellelegi väga meelt mööda.

Puljongikuubikud ja küllaltki aeglaselt valmiv ahjuroog on kiiretele emadele tõeline abimees, sest toidu tegemise või kontrollimisega ei pea üldse mässama – asjad ahjupotis, põhja ei kõrbe midagi, isegi, kui unustad poti 10 min kauemaks ahju, maitseainete segamisega muret ei ole, sest kõik on kuubikus olemas ja söök tuleb nii hea, et isegi tujukas väikelaps naudib. Ja no, väikelaste emade jaoks 1,5h kaob nii kiiresti, et minu jaoks on pilgu ajaga söök valmis 😀

Nii, et kui te olete mures, kuidas laps liha ja aedvilju sööma saada, siis meil see “trikk” toimib – ei keeda, ei prae, vaid ahju. Vaatame siis, kui kauaks seda lõbu meil jätkub, aga hetkel on see toiminud üsna pikalt.

Puljongikuubikuid kasutades jälgige, et te keemiat ei kasuta, muidu ei jää tervislikust toidust midagi järele. Poelettidel on keemilisi kuubikuid palju. Meie kasutame Natur Compagnie tooteid, milles sisalduvad toorained on pärit ainult mahepõllumajandusest – neid ei ole ei köögivilja kasvatamise etapis ega hiljem kuidagi keemiliselt töödeldud ja saab südamerahus perele tehtavates toitudes kasutada. Muidugi on neid mugav kasutada suppides, kastmetes ja mujalgi ning selgemast selgem on see, et tublid emad teevad üldse kõik puljongid otsast lõpuni ise. Hetkel meil seda aega ei ole, niisiis mugav, kuid tervislik lahendus on meile ideaalne!

Natur Compagnie puljongeid on mitmeid – lihapuljongid, aedviljapuljongid, samuti vähendatud soolasisaldusega puljongid, mis mulle väga meeldivad, sest nagu aru saate, ei ole ma just suurim soola fänn ning selle kasutamisega ei kaasne ülesoolamise riski.

NB! Nende tootevalikus on ka tervislikke kiirsuppe, kui päev ikka väga käest ära läheb! 🙂

Ja veel üks NB! Praegu on Natur Compagnie tooted Prismades soodushinnaga – hea aeg katsetada! 

 

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s